豚の煮汁とブイヨンのソースとパスタ

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豚の喉肉を下処理したときに出た煮汁をベースにパスタソースを作る。

とても簡単。煮汁にFéculeとブイヨンを溶かすだけ。

フライパンにニンニクを炒めておいて、タマネギを投入。それから、ブイヨンと煮汁をフライパンに投入。最後に瓶詰めのニンジンとグリーンピースを投入した。

ソースをパスタに乗せて、おしまい。

ざっくりコスト

パスタ 0.1€

瓶詰め野菜 0.2€

ニンニク 0.1€

ほとんど余り物を寄せ集めて作っただけなので、とてもコストが安い。

ところで、きょうはAmazon Pickup pointというサービスをはじめて使った。要するにAmazonの買い物を近くの郵便局やら配送所で留めてくれるサービス。

フランスでは、配達人が配達を諦めてしまうケースが非常に多い。現にぼくの荷物も何の不備もなかったのに、Amazon倉庫に送り返しになってしまうことが2度もあった。

Pickup pointならば、配達人が配達を諦めてしまうこともほぼ皆無だろう。これからは積極的にこのサービスを使っていくつもり